Bij deze HIIT hebben we 25 minuten aan een stuk door gewerkt. De kettlebells en de halters lagen aan de ene kant, 40 m verderop lagen matjes en gewichtjes. Een lekkere training, met de nadruk op snelkracht en ‘uithoudingsvermogen’, niet zo zeer pieken. Het idee is 1 oefening 10x te doen (per kant) en dan naar de andere kant te rennen, daar 1 oefening te doen, enzovoort.
Maand: mei 2019
Chocoladeschuim
Dit toetje, gebaseerd op een recept uit de Volkskrant, is erg lekker!
Ingrediënten
- 400 g zijden tofu (bijvoorbeeld bij de Odin vandaan)
- 250 g pure chocolade, in stukjes
- 1 eetlepel stroop, 2 eetlepels basterdsuiker en 1 zakje vanillesuiker
Bereiding
- Klop de uitgelekte zijden tofu met de suiker glad.
- Breek de chocolade in kleine stukken en laat deze op laag vuur met de stroop smelten.
- Schenk de gesmolten chocolade bij de tofu en blijf kloppen tot het mengsel glad en iets schuimig is.
- Verdeel over de bakjes.
- Zet ze minstens 2 uur in de koelkast.
Naar https://www.volkskrant.nl/de-gids/de-volkskeuken-zijdezachte-chocomousse-zonder-zuivel~b617be3c